合肥美食攻略
合肥是徽菜的重要发源地，美食融合了咸鲜、香辣的风味。以下为必吃清单及实用建议：
- 徽菜经典：推荐尝试包公鱼（红烧鲤鱼，肉质鲜嫩）和曹操鸡（药膳炖鸡，汤汁浓郁），首选餐厅同庆楼（人均约100元）。
- 街头小吃：三河米饺（油炸米皮饺，馅料丰富）可在宁国路小吃街找到；小龙虾（麻辣口味）以罍街最为出名（夏季最佳，人均80元）。
- 汤品与饮品：老母鸡汤（清淡滋补）推荐肥西老母鸡家园；桂花赤豆糊（甜汤）常见于夜市摊点。
行程安排：建议早晚探索小吃街，午晚餐享用正餐；注意徽菜偏咸，可提前要求调整口味。美食区域集中在罍街、淮河路步行街周边。